食事・食べ物
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わかめは食べ過ぎると体に良くない？１日にどのくらいの量を摂取すればいいの？
健康食品として有名なわかめ。その栄養価は高く、かつ低カロリーでダイエットなどにも最適の食材ですよね。また、スープや酢の物、サラダなどいろんな…
キャベツの食べ過ぎが良くない？含まれる成分や効果、正しい食べ方を知って便秘を解消しよう！
おおよそ女性の６割が悩むと言われている便秘。その症状に効果的だとされているものの一つにキャベツがあります。しかし、ヘルシーだからといって食べ…
たけのこを食べ過ぎると起こることは？効能や保存方法を知っておこう！
春になると芽を出すタケノコですが、旬のタケノコを食べると本当に美味しいですね。たけのこのコリコリした食感はいいですね。 たけのこは、無…
豆腐を食べ過ぎるのは危険？そのリスクや悪影響、１日の目安量を紹介！
豆腐は日本人にとってとても身近な食品ですよね。毎日飲むお味噌汁や冷奴として食べている人も多いのではないでしょうか。低カロリーで体に良いので、…
増粘多糖類の危険性とは？どのようにして対策すべきかを紹介！
増粘多糖類をご存じでしょうか？食品添加物として多くの加工食品に含まれています。一見すると「ん？ちょっと～・・・」という否定感が頭をもたげるか…
ブロッコリーの栄養を知ろう！効果的な食べ方や健康効果、美容効果を紹介！
ブロッコリーはお好きですか？お子様や男性の方にはブロッコリーの、嫌いな方が多い様に思われます。ブロッコリーは色々な料理に使われ、栄養価値が高…
ひまわりの種の栄養について！効果的な食べ方や食べ過ぎのリスクを紹介！
ひまわりの種が体にとてもよいってご存知でしたか？夏の花の代表とも言えるひまわりですが、種はリスやハムスターのえさ、またはひまわり油に…
ハイチオールCはなぜ二日酔いに有効？その成分や効果、副作用を知ろう！いつ飲むのがいい？
「ハイチオールC」というと、「美肌効果」のあるサプリメントと思いますよね。シミやソバカスに効果があると言われて、飲んでいる女性が多いようです…
水が腐る期間や理由を知ろう！腐りやすい水や保存方法について紹介！持ち歩く人は危険かも？
私たちの生活で欠かすことができないのが、日本では当たり前のように手に入る「水」です。料理や洗濯など、日常生活においてだけではなく、生命維持に…
トレハロースは危険なの？食品に入るとどのような役割を果たすのかを知っておこう！
私たちが食べる食品には、大なり小なり食品添加物が入っています。食品添加物は食べ物を新鮮に保ったり、見た目をよくするといった様々な効果がありま…