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昆布の食べ過ぎは危険?体に及ぼす悪影響や副作用を知ろう!
昆布(こんぶ・コンブ)と言えば、日本人にとって欠くことのできない食品の一つですよね。昆布は、鰹節(かつおぶし)や干し椎茸と並ぶ出汁取り(だし…
らっきょうを食べ過ぎると危険?その悪影響や適切な量を知ろう!
カレーライスは、いまや国民食と呼ばれるほど、多くの日本人に食べられている食べ物の一つです。そんなカレーライスの付け合わせと言えば、らっきょう…
風邪の時に食べ物は何が良い?症状別に食べるべきモノを紹介!
寒くなって空気が乾燥し始めると流行するのが、風邪(かぜ)ですよね。すでに風邪をひいたという人も、いるかもしれませんね。風邪にかかると、寒気が…
大葉の栄養について!含まれる成分や効果・効能を紹介!
大きな葉と書いて「おおば」と呼びますが、基本的にはこれ単体で食することはあまり多くありません。ほとんどが刺身のつまや薬味としてメイン料理に添…
メロンアレルギーとは?症状や原因、メロン以外に注意する食べ物を紹介!
夏の旬な果物といえばメロンをイメージする方も多いのではないでしょうか。甘くてみずみずしいメロンは昔から日本人にも愛されてきた果物の一つです。…
シナモンの効果を知ろう!美容に良いの?栄養成分と過剰摂取の注意点も紹介!
シナモンといえば、洋菓子に使われている香りを思い出しますが、日本でも最も古くから使われていた八つ橋をご存知のかたは多いのではないでしょうか?…
むくみを招く食べ物5つと、解消してくれる食べ物を紹介!
顔や足などに特に発生しやすいむくみの症状。太って見えるし、体調もなんだか重く感じますし、疲労やだるさなどの症状も複合的に発生してしまうので厄…
そうめんで太るのは食べ方に原因があった?太らない食べ方を知ろう!
夏の暑い時期に食べるそうめんはおいしいですね。料理の手間も省けて、それでいて、いろいろな食材をトッピングすると、とても、栄養のあるそうめんの…
イライラの原因となる食べ物と解消する食べ物を紹介!
イライラが止まらなくて、どうしようもないことがありますよね。イライラが高じると、仕事にも職場や家庭の人間関係にも支障が生じます。 この…
DHAとEPAの効果とは?それぞれの違いと含まれている食べ物を紹介!
dha・epa と書くと余りピントきませんが、DHAとEPAなら皆様ご存知のことと思います。果たして、巷で言われているような効果が、DHA・…