食事・食べ物
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昆布の食べ過ぎは危険?体に及ぼす悪影響や副作用を知ろう!
昆布(こんぶ・コンブ)と言えば、日本人にとって欠くことのできない食品の一つですよね。昆布は、鰹節(かつおぶし)や干し椎茸と並ぶ出汁取り(だし…
酒が弱い人の基準と診断方法!酔わずに飲む3つの対策方法!
世の中にはお酒の弱い人と強い人が存在します。 お酒の弱い人はすぐに顔が赤くなったり、ろれつが回らなくなり自制心が効かなくなることが特徴…
おからを食べ過ぎるのは良くない?適切な摂取量や効能を紹介!
テレビ番組や、口コミなどで、一時期おからダイエットが非常に人気になりましたよね。その後も、おからクッキーなど、ダイエット食品の中でおからを使…
【危険度順】食べ合わせが悪い食材を紹介!あの食材同士も危険なの?
食べ物には一緒に食べると体調が悪くなってしまう可能性がある食材の組み合わせがあります。 元気な時や体調がいい時には問題のないものでも、…
らっきょうを食べ過ぎると危険?その悪影響や適切な量を知ろう!
カレーライスは、いまや国民食と呼ばれるほど、多くの日本人に食べられている食べ物の一つです。そんなカレーライスの付け合わせと言えば、らっきょう…
風邪の時に食べ物は何が良い?症状別に食べるべきモノを紹介!
寒くなって空気が乾燥し始めると流行するのが、風邪(かぜ)ですよね。すでに風邪をひいたという人も、いるかもしれませんね。風邪にかかると、寒気が…
元気が出る食べ物って何?疲れた時に必要な栄養素を知ろう!
「最近、どうも元気が出ない」ということがありますよね。元気が出ない理由は、不安や悩みなど精神的な疲労と筋肉疲労など身体的な疲労があります。疲…
血を作る食べ物は何がある?成分や効果、レシピについて紹介!
自分では、ちゃんと眠ったつもりなのに、なかなか疲れが取れない日が続いたりしていませんか?または、急に動くとめまいがしたりしていませんか?この…
えのきの栄養って?成分や効果・効能、調理方法を紹介!
えのきだけは食材として身近で使う頻度が1番高いきのこ類ではないでしょうか?今では、スーパーなどへ行っても野菜のコーナーで一年中見ることが出来…
大葉の栄養について!含まれる成分や効果・効能を紹介!
大きな葉と書いて「おおば」と呼びますが、基本的にはこれ単体で食することはあまり多くありません。ほとんどが刺身のつまや薬味としてメイン料理に添…