食事・食べ物
一覧
魚の骨が喉に刺さった！正しい対処方法と予防法について！
魚のタンパク質は肉よりも脂質が少なくカルシウムやDHCなどの栄養も豊富です。島国の日本では魚を食べて生きてきました。消化に良く、体内の不要な…
低gi食品って？種類や成分、調理方法について！
最近、低gi食品という言葉をよく見かけますが、実際にどのような食品なのか…理解が薄い方も多いはずです。 この記事では、低gi食品の概要…
えごま油の効能って？使い方や食べ方、摂取量を紹介！
えごまはαリノレン酸（ＤＨＡ・ＥＰＡ）が多く含まれ、動脈硬化予防、うつ病予防、認知症予防、ダイエット、美肌、視力回復・・・などなど様々な効果…
貧血にいい食べ物って？成分や調理方法を紹介！
貧血になると体がだるくなったり、立っているのでさえやっとで辛いですよね。しかも、普段の生活に大きく影響してくるので大変です。 自分は貧…
チアシードは危険なの？その理由や正しい利用方法について
見た目がカエルの卵に似ているので「野生のチアシード」というジョークがＳＮＳで話題になっています。イロモノフードか！と思ったらよく見たらタピオ…
アミノ酸が多い食べ物は？成分が豊富な食材を紹介！
アミノ酸って言葉を聞いたことある方は多いのではないでしょうか？何年か前にはアミノ酸という名前のドリンクが売られていましたね。あのCMは筆者に…
風邪にコーヒーが効果的な理由は？予防にも良いの？
誰でもかかる可能性のある風邪は、引いてしまうと、熱が出たり、クシャミや鼻水が止まらなかったりと、つらい思いをしますよね。 風邪には特効…
油が酸化したことによる害とは？対処方法も紹介！
鶏のから揚げやエビフライなどを作ったときに使った油・・・いつまでお使いでしょうか？古くなった油を使って料理を家族に出すのは、妻として、母親と…
わかめの栄養について！成分や効果を紹介！
和食が、ユネスコの無形文化遺産に登録されました。選定理由は4つあります。 ①多様で新鮮な食材 ②自然や季節を表現 ③年中行…
ゲップが止まらない原因は？止め方や対処方法について！
ゲップがでることってありますよね。特に炭酸飲料を飲んだ後とか、うっぷって感じで。でもゲップが止まらなくなると困りますよね。人前にいるとき、誰…