食事・食べ物
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グルテンフリーとは？グルテンの摂り過ぎの症状、注意点や効果を知ろう！
グルテンフリーと言えば、ダイエットなどで話題になっていますよね。しかし、具体的に、グルテンフリーの何がよいのか、実はよくわからない・・・なん…
亜硝酸ナトリウムには毒性がある？使用目的と予防法を紹介！発がん性の疑いがある？
今ではごく当たり前のものとして、朝の食卓、お弁当などに入っているハム、ソーセージなどはおいしいものには間違いないのですが、これにはあまり身体…
ナットウキナーゼの効果や働きを知ろう！効率の良い摂取方法と注意点も紹介！
ストレスや食生活の変化、生活習慣の乱れなど･･･現代人のライフスタイルは、血管を詰まりやすくすると言われています。血液がドロドロになることで…
ビタミンＡの過剰摂取に気をつけて！症状や原因を知ろう！サプリに注意？
ビタミンＡをはじめとするビタミン類は、体の中でで合成することはできません。食物として摂取する他はありません。でも、忙しい現代では、食事から必…
水菜の栄養って知ってる？健康効果や成分を知っておこう！
お鍋の季節には大活躍、夏には油揚げとサッと炒めるだけでビールによく合うおつまみにも変身する水菜。シャキシャキとした歯ごたえで、食感も楽しめま…
目に良い食べ物を知ろう！効果や成分、どんなものに含まれているかを紹介！
「目に良い食べ物」というと、ブルーベリーですよね。ブルーベリーやビルベリーに含まれるアントシアニンが「眼の網膜に良い」と言われ、「視力回復の…
ケイ素の効果を知ろう！美容や健康に良い？その安全性や副作用についても紹介！
ケイ素は今注目を浴びていますが何故なのでしょうか？珪素は日本では、食品添加物として厚生労働省から認められています。しかしこれらのケイ素につい…
セロリの栄養が凄い！成分や効能、オススメの調理方法を紹介！
セロリのあの独特な風味と苦味は、苦手な方も多いと思います。セロリが苦手なお子さんも多いとといいますよね。 しかし、セロリには、健康に必…
玄米茶の効果を知ろう！アンチエイジングやダイエットに有効？効果的な飲み方を紹介！
美肌や健康、ダイエットに良いとされる茶はたくさんあります。その中でも、玄米茶は、日本人には馴染みがあり、手軽に手に入りやすく飲みやすい茶です…
毎日納豆を食べるのは体に良い？その効果と食べ過ぎることのリスクも紹介！
みなさん納豆食べていますか？栄養豊富な納豆ですが、毎日納豆を食べると良い事があるのでしょうか？また良くないのでしょうか？ 納豆は価格も…