Hapila

栄養失調の症状をチェックしよう！原因や治療法は？判断基準も紹介！

栄養失調という言葉から浮かぶのは貧困でごはんが食べられない子供達や病的に痩せてしまう高齢者のイメージではないでしょうか。しかし現代の…

暑い季節はもちろん、一年中いつでも楽しむことができるアイスクリームは、甘くて喉越しも良く、食べやすいですよね。そんなアイスクリームを…

ブロッコリーはお好きですか？お子様や男性の方にはブロッコリーの、嫌いな方が多い様に思われます。ブロッコリーは色々な料理に使われ、栄養価値が高…

ひまわりの種が体にとてもよいってご存知でしたか？夏の花の代表とも言えるひまわりですが、種はリスやハムスターのえさ、またはひまわり油に…

土用の丑の日といえばうなぎですが、日常的に頻繁にうなぎを食べる人は少ないのではないでしょうか。しかし、実はうなぎには驚くほどたくさんの栄養が…

秋の味覚の代名詞ともいえる栗。栗ご飯や渋皮煮のほかにも、ゆでてそのまま食べたり、デザートに利用したりと、いろいろな楽しみ方ができます。 …

日本の伝統的な食品、酒粕が、健康や美容への効果が高いと注目されています。酒粕というと、甘酒を思い浮かべる人も多いと思いますが、実は甘汁は飲む…

高級なフルーツの代名詞ともいえるメロン。おいしいだけじゃなくて、実は健康や美容にいい栄養もたっぷり含まれています。特に、最近注目され…

秋の食材の代名詞ともいえる柿。「柿が赤くなると医者が青くなる」「二日酔いには柿」など、柿にまつわることわざや言い伝えがあるほど、日本人にはお…

イカといえば、お刺身や、お酒のおつまみ、天ぷらなど、色々な食べ方があり、日本では多くの方に親しまれています。年間を通して、消費量が高いともさ…