昔から万能材料として効果の高い、家庭では色々な用途に使われている重曹ですが、最近ホワイトニングで話題を呼んでいます。虫歯や口臭予防、歯周病にも聞くと言われ、ホワイトニング効果だけでなく、お口の中の効果がどれぐらいあるのか、また使い方によっては、歯を傷める結果にもなりますので、重曹のメリットとデメリットについて見てみました。
また重曹のうがいや歯磨きのお口のケアについても、効果があるというサイトと、余り効果がないというサイトがあります。貴方はどちらを信用しますか？果たして使い方を間違えなければ、巷で言われている様な、抜群の効果はあるのでしょうか？
重曹でお口ケア
重曹のお口ケアについて、重曹とは一体どのようなものなのでしょうか？
炭酸水素ナトリウムは重炭酸ソーダ、重炭酸層ということから、重曹と呼ばれるようになりました。重曹は加熱すると炭酸ガスを発生し、水に溶けやすく粒子が細かく、無害なために昔から食用として、食品添加物や医薬品に多く使われて、私達にはなじみの深いものとなっています。
重曹の歯磨き方法
これは巷で言われている重曹の歯磨き方法です。それは重曹を直接歯ブラシにつけて歯磨きをする方法と、ハッカ油やグリセリン等混ぜてペースト状にして歯磨きをする方法です。
これらはホワイトニング効果があると、今とても話題になっていますが、さらに効果を高めるために、イチゴをつぶして重曹に混ぜて歯磨きを、する方法なども紹介され、多くの人が効果があった等と書き込みをしています。
しかしこのやり方については後で書きますが、危険というサイトがありました。何故危険なのか書いていますので、最後まで読んで、自分の納得の上でやられることをおすすめします。
重曹のうがい方法
これも巷で言われている重曹のうがい方法です。虫歯予防効果や口臭予防に効果があると言われ、今話題奮闘なのがこの重曹のうがい方法です。
重曹水の作り方はティースプーン1杯（3g）の重曹を、ペットボトル500gmlに水を入れて、振って溶かしてこれを、食後や就寝前にうがいをすることで、予防法として虫歯や口臭予防、歯周病予防効果があるといわれています。この作り置いた重曹は、冷蔵庫で1週間程度は、保存ができると言われています。
こちらについても、二者択一で効果が期待できるという歯医者さんと、期待できないというサイトがありました。うがいについては良いと云う歯医者さんが多いです。
重曹でうがいする効果
重曹水で瞬間的に中和される画像が出ています。それは炭酸飲料のｐH3 が、重曹でｐH7に瞬間的に中和されている画像です。
重曹はNaHCO3ですが、水に溶かすと分離してNa＋とHCO3-になります。このHCO3-は重炭酸塩とか炭酸水素イオンとか呼ばれていて、これがH＋（酸）を中和するわけです。
こんな風になります。
HCO3- ＋H＋ →H2CO3 →H2O（水）＋CO2（二酸化炭素）
「う蝕に関わる要因」の中にHCO3-が唾液の緩衝機能（この場合酸を中和する）として右下にかかれています。
この研究結果は1969年Dawesにより発表されています。
口臭予防に効果的
お口の中が酸性になっていると、口臭が臭うのですが、原因は唾液の量が減る食後3時間経過すると、お口の中が酸性になるので、お腹がすくと口臭が酷くなるのです。
重曹でうがいをすることで、お口の中の酸性が重曹の弱アルカリ性で、お口の中の酸化物による、臭いを中和してくれる為、起床時や就寝時にうがいをすると、お口の中を爽やかにしてくれます。
重曹でうがいをすることで、口臭対策が行われ口臭改善が期待できます。
虫歯予防に効果的
何故虫歯になる？
人は生まれた時から、虫歯菌がある訳ではないのです。19～31ヶ月の間に両親などからの唾液を介して虫歯菌に感染します。
虫歯菌の危険性のカリエスリスクの危険度は、この時期感染していなければ、虫歯菌はお口の中にない可能性があるのです。
歯垢内の細菌が食事の糖質を餌に、歯の表面を溶かし脱灰し、溶解して虫歯になりますが、これはお口に虫歯菌が、ある状態の人がこの環境にあります。
虫歯になる原因は
- 親から虫歯菌を感染させられていないか？
- お口の中が虫歯菌が働きやすい環境でないか？
- 歯の質が脱灰になりやすくないか？
などが原因としてあげられます。
虫歯予防のメカニズム
★食事をするとお口の中は酸性になります。その為に歯が溶けてしまいますが、唾液が出ると再石灰化がおこり、歯の再生が行われ、重曹でうがいをすることで、酸性になったお口を中和してくれます。
★ですから重曹でうがいをすることで、酸性になったお口の中が短くなるので、虫歯予防になるのです。唾液の中には炭酸水素イオン（HCO3)が含まれていて、よく噛んで食べましょうと昔から言われているのは、このHCO3が噛むことで、沢山出てくるからなのです。
★虫歯は酸によって溶かされてしまう、いわゆる酸蝕症なので、虫歯菌が歯を酸で溶かす脱灰時間または脱灰量を、積極的コントロールすることから、重曹で直接に虫歯菌が出す酸を中和すれば、虫歯菌が歯を酸で溶かす時間が短くなります。
虫歯予防効果
唾液などの働きにより、カルシウムイオンやリン酸イオンが歯から溶け出したものを、再び歯に取り戻す働きすなわち再石灰化が起こります。
ですからこの短くなった時間を、再石灰化に回せる時間が多くなれば、虫歯予防効果に繋がるのです。ですからある歯科医では、重曹を含んだ水のうがいをおすすめしています。
これはＰＭＴＣ＋フッ素塗布でも進行を阻止できない初期の小窩裂溝ウ蝕に著効と言っても良い効果が現われます。Ｉ歯科では現在は、ダイアグノデント測定値で９９の患者さん方でも、修復処置は必要なくなることが殆どという状況です。シーラントも余程協力が得られない患者さんでなければ必要がなくなるほどです。
毎食後＆就寝前の歯磨きの後、重曹洗口＋低濃度フッ素塗布を真面目に行っていただくことで、2週間毎のダイアグノデント計測で９９．７８．３６・・・と数値が下がる例も見られます。
ホワイトニング効果
重曹に歯を白くする働きがあるのは、研磨作用に強力な作用があるからです。市販の歯磨き剤にも、同じく研磨剤は使用されていますが、重曹よりもその研磨効果は薄いです。
表面に着いた着色汚れを、薄く削って落とす働きがありますが、直接重曹を歯ブラシにつけて、歯を磨くと研磨力が強いため、歯のエナメル質を削り取ってしまって、象牙質がむき出しになります。その為かえって歯が黄色くなります。
歯のクリーニング効果
重曹の原理は掃除などで使われるクレンザー代わりの効果と、口腔の歯を白くするクリーニング効果は同じだということです。
ですからエナメル質が削れ象牙質がでてくると、歯がかえって黄色くなってきますので、注意が必要なのです。
重曹は歯の表面についた汚れと結合している、タンパク質を加水分解します。重曹の特徴の研磨作用によって汚れを削り落とします。昔から重曹は実際に市販の歯磨き粉として、配合され売り出されています。
重曹の効果の否定
重曹での効果を否定している人達の理由はどこにあるのでしょうか？
口臭予防の効果は一時的
口臭の原因
一時的効果
口臭の原因は舌にこびりついた汚れの舌苔の場合は、アルカリ性の重曹は中和するので、発生する酸性の口臭は、一時的ではありますが臭いを抑える効果があります。
重曹のうがいをするときは、舌を上顎にこすりつけるようにしてやると、一層効果があると言われています。
しかし口臭の原因はそればかりではありません。口臭の原因の多くは歯周病で、歯周病菌はお口の中でいつも棲んでます。
歯周ポケット
その歯周病菌が棲んでいるところは、歯周ポケットの奥で、うがいや歯磨きでは届くことはありませんが、歯周病が発生するガスは酸性ですから、重曹のアルカリ性で中和することはできます。
ですが重曹でうがいをしても、歯周病菌が棲んでいるところまで届かないので、根本的な効果は期待できないでしょう。
二者択一
細菌の繁殖を防ぐ予防にはなりますが、根本的な口臭予防に繋がることは、期待できないと言っているサイトと、期待できると言っているサイトがありました。これは考え方の違いですのでどちらを選ぶかは読者の判断となります。
虫歯予防の効果を否定
虫歯予防の直接的な効果はない
重曹が虫歯予防の効果について、直接的な効果は期待できませんと、はっきり言い切っています。その理由はよく言われている、食後酸性になった口腔内を、重曹のアルカリ性作用により、中和して再石灰化が促されるということですが、虫歯菌は糖を餌にしています。
ですから食事に含まれる糖を餌にしているわけですから、口内が酸性になったから虫歯菌が、活発になるのではありません。
糖を餌にして虫歯菌が出した酸によって、歯が溶かされますので、口腔内がアルカリにより中和されるから、再石灰化が起こるわけでもないので、虫歯予防に重曹が効果的というのは、余り期待できないのです。
緩衝作用
私たちのお口の中は、緩衝作用といって常に中性に保とうとする、唾液の働きがあります。リンやカルシウムといったミネラルによって再石灰化が起こりますが、これはお口の中の唾液により起こります。
虫歯予防を期待したいのであれば、歯を丈夫にするフッ素やミネラル配合されたものを使う方が、再石灰化を促進するより効果があります。
ホワイトニング効果を否定
ホワイトニング効果については、厳密にいうホワイトニング効果はありませんと言い切っています。このホワイトニング効果というのも、ホワイトニングがどれだけ効果が、出るかによって違いが出てきますが、歯科医院で行われるような、ホワイトニング効果は無いと言っています。
ホワイトニングは過酸化水素という薬剤を用います。この過酸化水素は歯の内部の着色を漂白するものです。しかし日本で販売されている歯磨き粉には、ホワイトニング歯磨き粉の様なものは販売されていません。
やってはいけない方法
苺＋重曹で歯磨き
歯の表面を溶かす作用のあるイチゴは、酸性なので一時的に汚れを溶かします。この作用があるイチゴと研磨作用の強い重曹とを、ペースト状にして磨くことは、歯の表面のエナメル質を傷つける危険性があるのです。
それでなくても重曹歯磨きは危険です。重曹で歯磨きをしていると、2週間ぐらいで見違えるぐらい白くなると言われていますが、重曹歯磨きを続けていると、エナメル質が溶けて象牙質になり、かえって黄ばみます。
そして知覚過敏になるので注意が必要です。最初は白くなってもエナメル質が溶けてしまいますので、歯を白くする対処法としては余りおすすめできません。
それは重曹は研磨剤の作用があって、非常に研磨作用が強いものですので、そのような重曹で歯磨きをしていると、エナメル質が削れてしまうのです。
バナナの皮でホワイトニング
バナナの皮に含まれるミネラルが、ホワイトニング効果があると言われていますが、バナナの皮を歯にこすりつけても歯は白くなりません。
唾液から歯に必要なミネラルは自然に補給され、バナナに含まれるマグネシウムのみが、歯の石灰化と関連します。コーヒーや赤ワインと同様バナナに含まれるタンニンはポリフェノールの一種ですので、歯を白くするのではなく、逆に着色の原因となるでしょう。
ココナッツオイルのうがい
ココナッツオイルでうがいをすると、歯が白くなってホワイトニング効果があると言われていますが、特に害はありませんが、ホワイトニング効果は無いと言えるでしょう。
他にも虫歯や歯周病、口臭予防に効果的と言われていますが、医学的根拠は全くありません。口周りの筋肉を使うという意味で、健康に良いかもしれないと、皮肉っています。
重曹を使用するデメリット
重曹のデメリットについて、見てみたいと思います。
重曹の研磨作用
重曹は家庭の掃除には欠かせない様に、研磨作用が強い事が分かります。その為に重曹の量が多くなると、歯のエナメル質が溶けて、象牙質の色が出てきて、かえって黄ばんできます。
その為に強く磨いたり、量が多いと黄ばみが目だったり、知覚過敏になりますので、注意が必要です。
塩分を過剰摂取
重曹はナトリウムで、正式な名前は炭酸水素ナトリウムというつまり塩です。ですから持病などで塩分を制限されている人などは、注意が必要となるでしょう。誤って多量に飲んでしまうと事故に繋がりますので、十分注意することが必要です。
ただうがいをするだけなら、たとえ少し重曹が身体の中に入ったとしても、それほど心配はありませんが、高血圧や塩分を制限されている方は、特に注意してもし疑問ならば、担当医師に相談するのがよいでしょう。
重曹の加水分解作用
重曹には加水分解作用といって、油脂や樹脂やタンパク質を、分解する働きがあります。
重曹を水に溶かしてこすると、ぬるぬるすると思いますが、これは皮膚や粘膜に対する刺激性である証拠なのです。
重曹でアルカリ性に傾きすぎたとき
歯石が沈着しやすくなるのは、お口がアルカリ性に傾いたときです。ですから重曹でうがいをすることで、アルカリ性に傾いたとき、歯石が付きやすくなります。
歯石が付きやすくなると虫歯や歯周病の原因となって、細菌が繁殖しやすくなり、お口がアルカリ性に傾くことは、虫歯や歯周病になりやすいということです。
重曹うがいのやり方
ではどの様な方法で重曹のうがいをすれば、お口の改善が期待できるのでしょうか？
重曹水の作り方
重曹の作り方は、スプーン小1杯（3g）を水を入れたペットボトル500gmlに入れて振って混ぜ合わせます。
コップ1杯分（100gml）の場合、スプーン小の3分の１（1グラム）ほどを入れてかき混ぜます。
水は水道水を使う方が良いですし、重曹は食用と、工業用とありますので、食用を用いる事が必要です。これは精製方法の過程の違いによるものです。
うがいのやり方
うがいのやり方として、理想的な方法はどの様なやり方が良いのでしょうか？歯垢が取れやすくなるのは歯磨きの前に重曹うがいをすることです。
口の中の酸性を中和して、虫歯予防に効果的なのは、歯磨き後に重曹うがいをすることが重曹の効果を残留させることになります。
理想的な重曹のうがいのやり方は、歯垢が取れやすくなる数分ぐらいじっくりと「くちゅくちゅ」と歯磨き前にやり、30秒ぐらい「くちゅくちゅ」を歯磨き後にやるのが理想的な、重曹のうがい方法です。
まとめ
如何でしたでしょうか？重曹でうがいをすることは、実際に歯科医院で実験して、ホワイトニング効果や歯周病対策や、虫歯予防対策などに利用されています。
ですから重曹でうがいをしても余り効果がないというのは、机上の空論かもしれません。しかし理由は一理ありますので、やられる方は良く考えて、行うことが大切になります。
実際に重曹うがいを2～3度試みましたが、やはり歯はつるつるになって、幾分ホワイトニングになったように思われますので、重曹のうがい効果の効能はあります。
関連記事として、
これらの記事を読んでおきましょう。