食事・食べ物 一覧

水菜の栄養って知ってる?健康効果や成分を知っておこう!

水菜の栄養って知ってる?健康効果や成分を知っておこう!

お鍋の季節には大活躍、夏には油揚げとサッと炒めるだけでビールによく合うおつまみにも変身する水菜。シャキシャキとした歯ごたえで、食感も楽しめま…

目に良い食べ物を知ろう!効果や成分、どんなものに含まれているかを紹介!

目に良い食べ物を知ろう!効果や成分、どんなものに含まれているかを紹介!

「目に良い食べ物」というと、ブルーベリーですよね。ブルーベリーやビルベリーに含まれるアントシアニンが「眼の網膜に良い」と言われ、「視力回復の…

ケイ素の効果を知ろう!美容や健康に良い?その安全性や副作用についても紹介!

ケイ素の効果を知ろう!美容や健康に良い?その安全性や副作用についても紹介!

ケイ素は今注目を浴びていますが何故なのでしょうか?珪素は日本では、食品添加物として厚生労働省から認められています。しかしこれらのケイ素につい…

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セロリの栄養が凄い!成分や効能、オススメの調理方法を紹介!

セロリの栄養が凄い!成分や効能、オススメの調理方法を紹介!

セロリのあの独特な風味と苦味は、苦手な方も多いと思います。セロリが苦手なお子さんも多いとといいますよね。 しかし、セロリには、健康に必…

玄米茶の効果を知ろう!アンチエイジングやダイエットに有効?効果的な飲み方を紹介!

玄米茶の効果を知ろう!アンチエイジングやダイエットに有効?効果的な飲み方を紹介!

美肌や健康、ダイエットに良いとされる茶はたくさんあります。その中でも、玄米茶は、日本人には馴染みがあり、手軽に手に入りやすく飲みやすい茶です…

毎日納豆を食べるのは体に良い?その効果と食べ過ぎることのリスクも紹介!

毎日納豆を食べるのは体に良い?その効果と食べ過ぎることのリスクも紹介!

みなさん納豆食べていますか?栄養豊富な納豆ですが、毎日納豆を食べると良い事があるのでしょうか?また良くないのでしょうか? 納豆は価格も…

便秘に効く食べ物はなに?乳製品や食物繊維の多い食べ物を紹介!悪影響な食べ物は?

便秘に効く食べ物はなに?乳製品や食物繊維の多い食べ物を紹介!悪影響な食べ物は?

便秘という症状について、どういうイメージをお持ちでしょうか?ただ単に、便が出ないだけで重い病気ではないというイメージをお持ちの人が多いのでは…

肝臓に悪い食べ物ってなに?アルコールだけじゃない?脂質や糖質にも要注意!

肝臓に悪い食べ物ってなに?アルコールだけじゃない?脂質や糖質にも要注意!

肝臓に悪い食べ物にはどういったものがあるのでしょうか。代表的なものでいえばアルコールなんかがあげられますが、それだけではありません。長期的に…

二日酔いに味噌汁が効果的な理由は?その他に効果のある食事や予防法を紹介!

二日酔いに味噌汁が効果的な理由は?その他に効果のある食事や予防法を紹介!

年末年始、もしくはそれ以外の飲み会でも、ついつい飲みすぎてしまうというシーンはあるかと思います。お酒を飲むのは気分が良くなるものですから、仕…

コラーゲンが多い食べ物ってなに?効果や成分、効率の良い摂取方法を知ろう!

コラーゲンが多い食べ物ってなに?効果や成分、効率の良い摂取方法を知ろう!

コラーゲンを含む食べ物にはどの様な物があるでしょう。コラーゲンを含む食べ物を食べていると、果たしてコラーゲンは吸収されて、美容に効果があるの…

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