安全性
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コハク酸とは?その成分、安全性と危険性について知っておこう!
「コハク酸」とは、アサリなど貝に含まれる「うま味成分」です。琥珀(こはく)を蒸留した時に得られたので、「コハク酸」と名付けられたそうです。 …
二酸化チタンの毒性について!発がん性があるの?安全性と危険性、2つの意見を知ろう!
二酸化チタンと毒性について今回は取り上げてみたいと思います。二酸化チタンは食品添加物で良く知られています。二酸化チタンは現在幅広く利用されて…