酵母エキス 一覧

酵母エキスとは？その働きや危険性を知ろう！食品添加物じゃないって本当？

2017/1/26 食事・食べ物

酵母(酵母菌)は、パン、味噌や醤油、ビールやワインなどの酒類のような発酵食品の製造に必要不可欠な微生物です。 酵母エキスは、酵母の成分…